Disco de Ferro 43 cm com Borda 4 cm Fundo Cônico

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Disco fabricado em ferro com borda de 4 cm, fundo cônico - 43 cm de diâmetro.

Conta com ampla superfície para cozinhar todos os tipos de carnes ou alimentos. 

Contém uma solda que une a borda com o fundo que é interiço. Possui cabos de madeira, que não esquentam, faciltando o manuseio do produto. Por ser fabricado em aço, esquenta rápido, gerando economia. Perfeito para preparar refeições como: massa no disco, entrevero, bifes, lanches rápidos, tudo de forma segura e rápida.

Chapa com inclinação, o centro é mais fundo que as bordas. Não libera toxina nos alimentos.

Tem característica normal de formar "ferrugem" no produto, isso tem solução, seguindo algumas dicas: sempre lave o produto com sabão neutro e nunca use abrasivos que possam retirar a camada protetora do produto; ao longo do tempo a camada protetora aplicada será substituída por uma camada formada naturalmente na superfície do ferro, principalmente após o uso com frituras, o ferro passará a uma cor mais clara, aspecto esbranquecido; após o uso, sempre seque ao fogo, até que o produto fique bem seco, depois unte com óleo e guarde em local seco; evite armazenar alimentos e outros, evitando assim, após horas, o processo de oxidação ou escurecimento dos alimentos, não significa perda de qualidade, e sim demonstra as propriedades do ferro.

O disco vem protegido com uma camada de óleo para evitar oxidação causada pela umidade do armazenamento, logo é importante realizar o processo de limpeza antes do primeiro uso, com detergente neutro e esponja. No primeiro uso, aqueça em fogo baixo, como se estivesse preparando alimentos, após pode usar normalmente em chama alta.

As alças em madeira podem ser personalizadas, com gravação à laser. Valor do produto sem personalização, para gravação consultar Departamento de Vendas

Medidas aproximadas:

Diâmetro aprox.:  43 cm  - 

Altura aprox. das bordas: 4 cm  - 

Altura aprox. do centro do disco até o final da borda: 8,5 cm  -  

Espessura da Chapa: 2 mm na borda e 2,65 mm no fundo -

Largura entre cabos: 59 cm -

Peso: 4,6 kg

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Sobre a loja

"Empresa, fundada em 1º de junho de 2001, especializada na fabricação e personalização de produtos em acrílico, alumínio e polipropileno, como: canecas, copos, baldes, porta garrafas, taças, porta latas e muito mais. Certificada pela ISO 9001.

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